音質至上主義 海山試聽 Burmester 111

【全文輯錄自「U-Audio音響共和國」】

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  厚重的鋁合金機箱，鐫刻著Burmester的草寫Logo，旋鈕、開關和飾板加上光可鑑人的鍍鉻處理，您一看就知道那是Burmester。

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  Sonus Faber Aida落地喇叭。

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  111的上半部是傳統的Burmester，內藏DAC與前級。下半部則是電腦，裡面有SSD固態硬碟，兩個3TB硬碟，獨立的CD轉盤，還有乙太網路與無線網路。

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  為了扮演好Musiccenter的角色，111有三組類比輸入、六組數位輸入（包括USB），您幾乎可以把所有類比與數位訊源，全都連接在111上面。

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  後方正中央最高的器材就是這次負責驅動Aida的Burmester 909後級。

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  111的機箱上蓋鐫刻著Burmester的草寫，質感相當細膩。請注意機器上擺著德國Finite Element的Resonator，那可是海山音響的妙招，怎麼擺可是有學問的。

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  Burmester與Sonus Faber的頂級組合，展現出那種「見樹又見林」的權威感。

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Burmester 111 Musiccenter是什麼？第一、它是當今身價最貴的Musiccenter，台灣參考售價182萬元。第二、它是目前我聽過整合數位串流表現最佳的器材。第三、它能御繁於簡，把最複雜的功能，用最簡單的方式來使用，而且具備Burmester一貫的絕佳音樂質感，是抱持「音樂至上主義」的新世代Musiccenter。 一般人稱呼Burmester 111 Musiccenter，應該都會簡化為111，省略了後面的Musiccenter。如果要翻譯Musiccenter，應該稱為「音樂中心」，但是這個翻譯很模糊，家裡面為什麼需要「音樂中心」？這樣的音樂中心又該具備哪些功能？以前我會使用Musiccenter這個字，大概講的都是高階環繞擴大機或多聲道前級，它們具備很好的器材連接能力，不管是電腦、硬碟、隨身碟、電視、投影機……，舉凡影音輸入與輸出，全都可以連接在多聲道前級上面，可是111並不是這樣的器材，那麼111究竟是什麼樣的Musiccenter？

研發成本創紀錄

當我在德國Burmester原廠時，幫原廠翻譯教育訓練課程，兩個小時的課程全部都在講111，Burmester說111是他們有史以來研發成本最高的一款器材，這部Musiccenter等於是五合一的器材：077前級、069 DAC、CD轉盤、網路收音機、音樂資料庫，如果把這些器材全部獨立成單件式的Burmester，價格未必是111的五倍，但肯定比111要貴得多。 因為是Burmester旗下的全新產品，111的外觀也和傳統的Burmester很不一樣。當然，基本的Burmester元素沒變，厚重的鋁合金機箱，鐫刻著Burmester的草寫Logo，旋鈕、開關和飾板加上光可鑑人的鍍鉻處理，您一看就知道那是Burmester。面板採用漂亮的LCD螢幕，那個尺寸看起來很熟悉？沒錯，您猜到了，Burmester用的是和飛機座位上相同的彩色螢幕，不過這不是觸控螢幕，操作要靠旁邊的按鍵，可不要一看到111，就伸手去滑螢幕喔！ 一半DAC+前級、一半電腦 111的機箱大約是兩個077前級的厚度，是的，您猜到了， 111看起來是一部器材，實際上內部隔出兩層，負責不同的功能，所以是二合一的單件器材。111的上半部是傳統的Burmester，內藏DAC與前級。與所有Burmester器材一樣，111一樣是全平衡設計，而且111並不是帶有音量控制的DAC，而是真正的前級線路外加DAC，一樣遵守Burmester的既定哲學，訊號路徑中間全部沒有交連電容，完全DC直接交連，這樣音樂就不會受到交連電容的「染色」。輸出級採用兩個X-AMP2，這也是Burmester的「傳世祕方」，是當年Dieter Burmester創業開疆拓土的武器，經過三十多年的精進，X-AMP2越來越成熟。為了扮演好Musiccenter的角色，111有三組類比輸入、六組數位輸入（包括USB），您幾乎可以把所有類比與數位訊源，全都連接在111上面。 如果您把111翻到底部來看，那就是「非典型」的Burmester了。 怎麼個非典型法？這裡面有SSD固態硬碟，兩個3TB硬碟，獨立的CD轉盤，還有乙太網路與無線網路，這些和電腦有關的硬體由Burmester CPU控制，中間經過PC Audio S/PDIF界面，傳送給111上半部的DAC與前級。

採用Linux作業系統

好，從硬體部分來看，111已經被我們區隔成兩大塊了，一半是電腦，一半是傳統Burmester DAC與前級。糟糕，如果這麼「簡單」，我們買Burmester DAC外加一部Mac，不就好了嗎？這樣還比111便宜啊！抱歉，故事沒這麼簡單，我還沒試用111之前，心裡面也是這麼盤算，可是Burmester的設計團隊做的事情沒那麼簡單。 哪裡不簡單？電腦具備很好的儲存功能，一個3TB的音樂資料庫大約可以儲存四、五千張CD（假設是FLAC最高規格），可是電腦傳輸音樂訊號時，能不能做到Bit Perfect，那就是問題所在。進階的電腦音樂玩家就懂得箇中道理，所以經常找尋適當的中介軟體，譬如ASIO就有許多版本，Mac也有Bit Perfect這樣的軟體，您如果精通電腦，懂得設定，也能夠做到Bit Perfect，可是只要作業系統一更新，您就得要經常學習新的設定。Burmester了解用電腦連接音響的痛苦所在，所以他們把這兩個部分裝在一起，而且用最專業的方法，解決複雜的問題。 111的上半部是傳統的Burmester，內藏DAC與前級。下半部則是電腦，裡面有SSD固態硬碟，兩個3TB硬碟，獨立的CD轉盤，還有乙太網路與無線網路。

哪些專業的方法？Burmester的作業系統是Linux，在這個平台上開發111的所有功能，包括Rip CD的功能。奇怪，這不是一般電腦都能做的事，為什麼Burmester還要自己開發？答案還是Bit Perfect。如果您使用111，Rip CD這件事情就轉到111身上，用111讀CD，寫入111內部的硬碟，Rip CD的軟體也是Burmester開發，寫入硬碟的格式預設是FLAC，您也可以改為WAV格式，但這樣無法顯示專輯封面，也可以轉成Mp3，檔案比較小，可以省硬碟空間，但是聲音品質較差，我想擁有111的用家大概不會為了省硬碟空間選擇Mp3模式。 Rip CD還要比對200次 用111把CD Rip成FLAC有兩種方法，一種是普通模式，速度比較快，另一種是高音質模式，Rip的速度比較慢。我想買111的朋友一定會選高音質模式，不然可就辜負了這部機器，雖然速度慢一點，但等待絕對值得。 有人要問了：Rip CD不就是把CD裡面的資料讀進硬碟裡面儲存嗎？難道電腦做的事情和111不一樣？是的，不一樣。電腦只會把CD轉檔存入硬碟，並沒有比對，Burmester的方法是每一筆資料存入硬碟之前，還要比對轉檔寫入是否正確，而且不是比對一次，是比對200次，確保檔案正確無誤，所以111用高音質模式Rip CD的時候，速度比電腦Rip還慢，這些時間111都在反覆比對音樂檔案資料。 咦？CD讀取的時候會出錯嗎？正常狀況下不會，可是如果您的CD表面有刮傷，那就可能讀錯，所以111的反覆比對，就是讓CD轉盤反覆讀取資料，就算表面刮傷也能讓資料回復原狀。也因為如此，111執行Rip CD的時間每一張都不同，要看CD保存的狀況來決定。還有，111把CD Rip到硬碟裡面，系統還會在背景執行資料比對工作，這時候您已經可以聽Rip好的音樂檔案了，但是還不能對檔案進行其他編輯動作。隱藏的音樂資料比對需要多少時間，抱歉，我也不清楚，因為藏在背景執行，實際上您不會感覺到111還在工作，111也可以正常執行音樂的播放。

「御繁於簡」的好設計

由於Rip CD的過程，用家建構音樂資料庫需要投入時間成本，所以存入硬碟的資料如何確保「永不消失」，就非常重要了。111內建2部1.5TB硬碟，可是能夠使用的儲存空間只有1.5TB，因為Burmester設定了Raid 1磁碟陣列，讓這兩顆硬碟互為備援，您Rip進去的檔案111會自動備份。資料備份需要時間，但111會自動處理，您什麼事都不用做，111會聰明執行，這是「御繁於簡」的好設計。 以音樂檔案的格式來說，如果您把CD Rip到111裡面，依然是44.1kHz的格式，不過111支援最高24bit/192kHz的格式，所以如果您把24/192的高解析音樂檔案存入111，一樣能播。為了讓用家可以立刻享受111播放24/192高解析度音樂的好處，Burmester已經內建了一張示範片，裡面都是24/192原生錄音室母帶格式。 用111來Rip CD很簡單，把CD放入111前方的吸入式CD槽，111會自動讀取CD，這時候您可以把111當作傳統CD，直接用遙控器操作，111就可以播放CD。可是如果您要Rip，操作必須從iPad mini的App控制，如果您已經把111連接到網際網路，111會自動上網尋找專輯封面與相關內容，搜尋到的資料自動顯示在iPad mini上面，您只要點選哪一個資料符合您的CD，再選擇一般品質或高品質格式，之後111就會自己把Rip CD這件事搞定。在我來海山試聽111之前，他們已經把所有網路都設定好了，我等於是坐享其成。 後方正中央最高的器材就是這次負責驅動Aida的Burmester 909後級。

網路電台也有好音質

因為111在Rip CD的時候會自動執行許多「比對」工作，所以Rip CD的時間不太一定，我估計帶去的CD要花不少時間，等待的時間要做什麼？海山林先生說，雖然Riip CD要等，但是111聽網路廣播效果也很好，於是我們就切換到古典電台。播放古典電台的時候，111會顯示目前播放的音樂格式，網路電台傳送多半是MP3，差別在於編碼率，數字越高，MP3品質越好，一般以128kbps最多，品質較高者如Linn會拉到320kbps。111播放這些網路電台的效果確實很好，背景噪訊很低，一點都不覺得是收音機，經過111解碼放大之後，音質帶有Burmester的特色。 此外，Burmester為了讓111可以和所有的後級搭配，111本身的音量增益還可以調整，分為Low、Medium、High與Very High四級，如果您搭配增益大的後級，可以使用Low或Medium，如果後級的增益比較小，可以切換在High。但在特殊的狀況下，111的增益還不夠，您可以使用Very High，但是要注意Very High的輸出很大，代表111有可能Over Drive後級，造成嚴重失真，要使用Very High增益時務必確認後級輸入的最大值。也可以當普通CD唱盤 來海山試聽111，除了Rip CD需要時間之外，其他事情我幾乎都不用動手，因為海山事前已經花了好幾天調整過了。不過海山的搭配很有意思，因為111本身就有前級功能，而且是完整的Burmester前級線路，而不是簡單的音量控制，但是海山還是加上了077前級。林先生說111來海山不算很久，他一開始也是用111直入後級，可是總覺得加上077會更好，請我也聽聽看其間的差異。還有，111本身可以當普通CD使用，也可以聽Rip進去的音樂檔案，但這兩種聽法也有差異。

溫暖、厚實、高密度的個性

好，我們先把問題簡化，試聽111的第一個疑問是：111聽CD和播放硬碟檔案，兩者有什麼差異？我先Rip馬友友的「Songs of Joy and Peace」，過程大約等待10來分鐘，然後聽第一軌的「Dona Nobis Pacem」，這首曲子很特別，因為不可能「現場演出」，只能透過CD欣賞，因為錄音是「馬友友與馬友友合奏」，兩把大提琴都是馬友友演奏，所以不可能重現音樂現場。用111的Flac檔案聆聽，馬友友的大提琴呈現柔軟的質地，音場寬闊深遠，琴音濃郁芬芳。接著我用111的CD直接播放，馬友友美妙的琴音依舊，可是音場起了變化，並不是音場深淺改變，而是對比更為清晰，讓馬友友的大提琴似乎距離更近，相對的讓大提琴的線條感更好。 哪一個比較好？如果以聲音的密度與線條感來說，111直接播放CD比較好，但如果以寬鬆柔美的角度來看，用111 Rip進來的檔案播放比較好。可是兩者共同的聲音特質一樣，聲音厚度、密度非常高，音樂的質感好極了，我聽過Aida許多次，用Burmester驅動起來質感更顯溫柔，高頻的光澤柔和雅緻，如絲綢般的高頻色澤更是Aida的強項，111與全套Burmester把這項特質表現得淋漓盡致。雖然我用CD直接播放與音樂檔案播放比對，可以聽出若干差異，但是111那種溫暖、厚實、高密度的個性，確實是深具魅力的聲音。

加上077，音樂更有權威感！

好，來海山聽還要解決另一個疑問，那就是111究竟需不需要搭配077前級？海山林老闆已經「準備好了」，雖然111原本連接在077前級上面，可是要跳過077也很簡單，平衡線換一下就好了。我這次用老虎魚的「DMM-CD/SACD Vol. 1」，聽Chris Jones的「No Sanctuary Here」，這是發燒友很熟悉的曲子，音響展上幾乎每家廠商都會播這首曲子，低頻威猛雄偉，吉他鏗鏘有力，Chris Jones的嗓音也深具魅力。我先用111搭配077前級聽，很棒，那低頻的力道厚實沈穩，拼命向下鑽的電貝斯不僅厚重，還有清晰的顆粒感，鋼弦吉他清脆的撥弦，與Chris Jones的歌聲，充滿了豐富的音樂細節。海山把這套Burmester與Aida調整得很好，音響系統呈現出均衡的美感。 搭配077前級聽過一次，接著換線，把111直接連到909後級，一樣聽Chris Jones。咦？不一樣了？更好嗎？還是變不好了？先講我覺得變好的地方，111直入909後級的通透度提高了，感覺低頻的解析度也提高了，糟糕，這不是說111可以不要077，那不等於少花錢還更好聽？抱歉，音響追求到極致，絕對是講究那一點點差異。用111直入909，雖然感覺聲音通透了一些，但是聲音的厚度卻損失了一些，比較上來說，直入後級的音樂線條感提升了，可是聲音的重量感、密度與厚度，都稍微降低了。什麼意思？111本身直入後級的聲音表現絕對夠好，可是加上了077之後，音樂的權威感更高了。

111與077合體之後，那種君臨天下、真實穩重的音樂權威感，要靠比較才能感受得到，如果您單獨聽111直入909，那樣的聲音表現已經夠好了，可是如果加上了077，那「多一分緊密扎實」，絕對是聽得出來的差異。那究竟應該用111直入後級？還是應該加上077前級？唉，器材搭配是很現實的，如果您只聽過111直入909，一定會著迷，可是如果再聽過111、077與909的組合，回頭再聽少了077的搭配，令人著迷的組合一樣好聽，可是您一定會想念加上077以後那種富有權威感的音樂表現。

精確細節×厚實聲底

講權威感，那我們來聽聽真正難的曲子。我拿出馬勒第八號交響曲，這曲子有多難？您想想，合唱團和交響樂團加起來要一千個人，光是舞台就不知道怎麼站了，這樣個曲子絕對氣勢磅礡、劇力萬鈞。每當有人問我，聽馬勒第八號交響曲，究竟哪一個版本最好，我總會說：「能夠錄成唱片的版本全部都很好！」畢竟要湊出1000人的人聲與交響樂團，絕對是很難的事，每一張都是唱片錄音史的重要記錄，而如果我們還能用Aida、Burmester來聽馬勒千人，那更是精彩萬分。
雖然每一張「千人」都很精彩，可是優秀的系統絕對可以呈現錄音的差異。我帶了兩張「千人」去海山，第一張聽Michael Tilson Thomas指揮舊金山交響樂團，在自家Davis音樂廳的錄音，這是舊金山交響樂團一系列馬勒計劃的重頭戲，第一樂章一開始管風琴與樂團火力全開，錄音細膩，層次分明，透過111聽這麼複雜的音樂，您不用擔心細節會漏掉，各聲部此起彼落，從強奏到音樂轉弱，男高音、女高音、男低音開始吟唱，動態對比很大，那種「見樹又見林」的權威感，是111精確的細節加上077厚實的聲底綜合起來的結果。

慢著，Michael Tilson Thomas這張「千人」雖然很好，可是在111上面，我似乎聽出了什麼破綻？哪裡不太對勁？管風琴！不要以為管風琴加進去，錄音就能收錄雄偉的龐大器樂聲響，我換上了布列茲指揮，由柏林國立歌劇院管弦樂團演出的版本，2007年的錄音，可是我最近才買到手，真是相見恨晚，用同一套音響系統來聽，您就知道這個版本有多厲害。同樣是管風琴，柏林歌劇院的尺寸聽起來簡直比Davis音樂廳要大了三倍，111、077、909加上Aida，重現了龐大無倫的樂團強奏，管風琴的氣勢強悍，Aida簡直要捲起低頻氣流，而909強悍地抓住Aida，把低頻的量感猛力催出來，077厚實溫暖的質地，把人聲與銅管輝映的樂句，唱得雄偉莊嚴，太棒了，布列茲果然是當代大師，一出手就把美國樂團給比了下去。

進一步親近音樂的深層內涵

每次來音響店聽器材，常常都會忘了自己正在為了寫評論這件事情工作，因為優質音響系統重現的美妙音樂，總是讓人專注在音樂上面。這次在海山也一樣，越是聽111，越是覺得Burmester那種溫暖厚實，同時兼顧豐富音樂細節的音樂再生能力驚人，除了前面比較Rip檔案與CD直接播放，還有111直入後級與加上077前級的比較時，我專注在「器材」上面，之後的試聽我就幾乎忘了器材的存在。 111是Burmester的創新產品，作為Music Center音樂中心，它可以用Burmester專屬的Rip方法，儲存大量的CD，而且確保資料正確無誤，但是111這些「功能」，一切都是為了音樂而服務，這些架構在伺服器上面的功能，我們可以期待Burmester會與時俱進，透過更新而增加符合時代需求的新功能，但是111最重要的價值還是DAC與前級，在數類轉換與類比放大這件事情上， Burmester依然是「音質至上主義」，而他們在音質上面的吹毛求疵，讓我們更進一步親近音樂的深層內涵，而這種聆聽上貼近心靈的享受，卻是千金難買。111貴嗎？身價的確很高，可是如果您透過111，把您拉進了布列茲在柏林歌劇院的「千人」演出，那種感動又該怎麼計算？

器材規格

型式：數位串流播放器
輸入端子：XLR×3，RCA×3，Toslink×3
輸出端子：XLR stereo×1，RCA stereo×1，RCA（fixed）×1，Headphone jack×1，RCA×1，Toslink×1
尺寸：455×215×405 mm（W×H×D）
重量：28kg